Hạt mè đen nguyên vỏ
Thành phần dinh dưỡng của mè đen
Theo nghiên cứu, trong 100g mè đen chứa khoảng: 7,2g nước, 50g lipid, 19g protein, 18g glucid, 620mg kali, 780mg photpho, 374mg magie, 1,257mg calci, 1.1mg đồng, 11,5mg sắt, 5mg nicotanamid, 3,1mg mangan.
Ngoài ra còn có hàm lượng phytin, lecithin, chotin… rất tốt cho cơ thể
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Hạt mè đen nguyên vỏ
Xuất xứ: Việt Nam
Đặc điểm:
-Làm sạch bằng máy tách màu
-Hàm lượng dầu: 50%.
-Độ ẩm: tối đa 7%
-Tạp chất: tối đa 1%
-FFA (Axit béo tự do): tối đa 2%